小米食堂爆料麻花制作攻略！网友呼吁直接上架小米商城

今年4月，小米内部举办了一场价值观演讲大赛，小米食堂的邴佳宝凭借出色演讲引发热烈反响。演讲主题是小米食堂的爆品——麻花，网友们纷纷呼吁小米食堂发布麻花制作教程。小米食堂最近发布了近4分钟的爆浆麻花制作攻略，但由于制作过程复杂，小米食堂表示在家制作并不现实。

制作爆浆麻花需要准备高筋面粉、油、耐高糖酵母、糖、盐等材料，而且需要大量油炸，小米食堂的师傅不建议在家制作。网友们纷纷表示制作太难，呼吁直接上架小米商城。小米CEO雷军也曾考虑将麻花上架，但受限于食品销售许可证。

小米食堂自2015年起由外包转为自营，员工享受正式员工待遇。雷军在直播中也提到了小米食堂的麻花，但受限于销售许可证，暂时无法上架。